Josef Schwalber Träume aus Schokolade. Als Sohn einer Bäckerfamilie hat ihn die Backkunst von klein auf fasziniert. Dazu füllt er Hefeteig mit einer Cranberry-Limetten-Marzipan-Masse rollt ihn auf und setzt ihn dann in Scheiben auf einen Mürbteigboden. Josef Schwalber entschied sich für. Sepp Schwalber beschenkt Sie mit Rosen.

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