Würde man noch Pastirma und Basturma hinzunehmen erhält man noch weitere Abwandlungen. DAS Rezept für Pastrami gibt es im Grunde nicht denn überall auf der Welt wird diese Spezialität in jeweils eigenen Variationen zubereitet. Manchmal wird es zusätzlich noch ein paar Stunden gedämpft. Meist wird Pastrami gepökelt und danach gesmoked.

Würde man noch Pastirma und Basturma hinzunehmen erhält man noch weitere Abwandlungen. DAS Rezept für Pastrami gibt es im Grunde nicht denn überall auf der Welt wird diese Spezialität in jeweils eigenen Variationen zubereitet. Manchmal wird es zusätzlich noch ein paar Stunden gedämpft. Meist wird Pastrami gepökelt und danach gesmoked.

DAS Rezept für Pastrami gibt es im Grunde nicht denn überall auf der Welt wird diese Spezialität in jeweils eigenen Variationen zubereitet. Manchmal wird es zusätzlich noch ein paar Stunden gedämpft. Würde man noch Pastirma und Basturma hinzunehmen erhält man noch weitere Abwandlungen. Meist wird Pastrami gepökelt und danach gesmoked.

Würde man noch Pastirma und Basturma hinzunehmen erhält man noch weitere Abwandlungen. Manchmal wird es zusätzlich noch ein paar Stunden gedämpft. Meist wird Pastrami gepökelt und danach gesmoked. DAS Rezept für Pastrami gibt es im Grunde nicht denn überall auf der Welt wird diese Spezialität in jeweils eigenen Variationen zubereitet.

Meist wird Pastrami gepökelt und danach gesmoked. DAS Rezept für Pastrami gibt es im Grunde nicht denn überall auf der Welt wird diese Spezialität in jeweils eigenen Variationen zubereitet. Würde man noch Pastirma und Basturma hinzunehmen erhält man noch weitere Abwandlungen. Manchmal wird es zusätzlich noch ein paar Stunden gedämpft.