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Von Quarkkeulchen bis Leipziger Allerlei. Bei MDR SACHSEN-ANHALT wird Mit Liebe gekocht. Rezepte mit regionalen Zutaten. Zutaten für 6 Portionen Thunfischsteaks mit Caponata. Rund 80 Rezepte aus ostdeutschen Küchen laden ein zum Nachkochen Schlemmen und Erinnern im Alltag sowie zu besonderen Anlässen. Jede Region hat kulinarisch einiges zu. Bötel mit Lehm und Stroh ist die Umschreibung von Eisbein mit Erbspüree und Sauerkraut. Dieses Gebäck täuscht mit seinem Aussehen. Regionale Kochbücher Tipps mit Rezepten von Filderkraut bis Altmärker Tiegelbraten. Schnelles Rezept aus Omas Backbuch mit Rührteig zur Apfelzeit.
