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Verkauft wird Wakame meist im getrockneten Zustand. Rezept seegras essen algen. Heute machen wir einen Ausflug in meine Heimat lieb gewonnene Essens-Traditionen und ich verrate Euch das dann nicht mehr geheime Pickert-Rezept meiner Ömi. Superfood Algen was steckt alles drin. Nicht nur Fisch und Meeresfrüchte auch Algen Seetang und Co. Hier finden Sie tolle Rezepte und Ideen mit dem gesunden Seegras. Algen zählen bis heute zu den Grundnahrungsmitteln in Asien. Es gibt sehr viele Zubereitungsmöglichkeiten um aus den ohnehin schon leckeren Kimchi tausende weitere Rezepte herzustellen. Man setzt sich zusammen lässt die Woche Revue passieren tauscht. Japanischer Algensalat - Wakame-Salat.