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Das Schöne dabei ist auch dass dieser Kuchen mit Quark und Kirschen ohne Mehl zubereitet wird und daher auch für Allergiker geeignet ist. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen. Weitere Rezepte aus der Kategorie Kuchen Torten finden Sie hier. Den Blätterteig ausrollen und übereinander legen. Eier und Zucker schaumig rühren portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen. In diesem Rezept wird für den Schnellen Kirsch-Quark-Kuchen vorbereiteter Blätterteig verwendet. Genau dies sind die Eigenschaften welche ich von einem Kuchen erwarte. Ein Kuchen ohne Mehl Lecker unkompliziert. Den Rest zur Seite stellen. Quark Kirsch Kuchen Rezeptalle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig kneten.