Die Klöße in mind. Start Beilagen Omas Thüringer Klösse halb halb. Kartoffelklöße Halb und Halb. Mit oder ohne Eier Milch oder Natron oder auch Grieß als Zutaten. Thüringer Klösse oder Knödel sind eine beliebte Spezialität der deutschen Küche an der sich Alt und Jung gleichermassen erfreuen. Die eine Hälfte wird grob geschnitten und in Salzwasser für etwa 20 Minuten gar gekocht. Saftiges Gulasch Thüringer Kartoffelklöße und Sauerkraut das schmeckt. Aus dem Teig mit bemehlten Händen acht Klöße formen in kochendes Salzwasser legen und anschließend 225 Minuten bei schwacher Hitze gar ziehen lassen. Ein Sonntagsbraten ohne Klöße. Jetzt entdecken und ausprobieren.
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