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Omas Gulasch Rezept klassisch zubereitet der Rindergulasch schmort nach dem anbraten mit den Zwiebeln bis er eine schöne dunkle kräftige Sauce. Dann die Zwiebelwürfelchen mitbräunen. 4 EL Tomatenmark. Habe das Rezept ein wenig adaptiert und verwende statt scharfem Paprika Cayenne Pfeffer und gemahlenen Pfeffer statt Pfeffer aus der Mühle. Gulasch eignet sich perfekt für Parties größere Gruppen und lässt sich toll vorbereiten u. Fleisch schön scharf anbratenam. Das Fleisch in Würfel schneiden und in der erhitzten Margarine anbraten. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml TL und EL - Menge. Rindergulasch mit Hefeknödeln Dr. Ein einfaches sehr schmackhaftes Rindergulasch mit einer angenehmen Schärfe.